Archive for 11/01/10

Vuelta al cole.

Los psicólogos, manejan una escala de evaluación del estrés llamada Escala de Holmes y Rahe (Descargar aquí), en el puesto 34: a cambiar de colegio, se le asignan 2o puntos; Según esta escala, cuando se pasa de cierta cantidad de punto usted está estresado. Existe una revisión de esta escala pero, como todas las escalas, tiene la pega desde mi punto de vista, que nos miden a todos por igual. En esta escala, la jubilación produce 45 puntos de estrés, ¿cómo puede ser? Si según el diccionario, jubilación también significa júbilo. Es evidente que todos somos distintos.

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La manipulación de alimentos

Hace poco, Jens el director de la revista donde escribo, me sugirió que hablase de la manipulación de los alimentos. Cuando me puse a la tarea, pensé que era un tema súper aburrido y que además, ya todos sabemos los daños que nos produce los edulcorantes, colorantes, formas de envasado, conservación y manipulación de los alimentos que encontramos en el mercado. En la isla, no son pocos los que si pueden, se deciden a cultivar de forma ecológica sus alimentos, o comprarlos en sitios que ofrecen esta garantía.

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Y tú, ¿qué edad crees que tengo?

“Cuanto más vieja se vuelve la gente, más joven se siente y más posibilidades tiene de ver a la tercera edad como una época lejana, que empieza cada vez más tarde, según los resultados de un sondeo realizado en los Estados Unidos y difundido esta semana”.

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