Archive for 24 julio 2011

Autarquía o autosuficiencia en La Palma

Es un término comúnmente usado en la economía que indica la condición de las personas, lugares, mecanismos, sociedades, sistemas industriales o naciones que luchan por su auto-abastecimiento. En la Antigua Grecia varias corrientes filosóficas vieron en la autarquía un ideal de vida. Para las escuelas cínica, estoica, epicúrea y cirenaica, la autarquía es la situación propia del sabio, que se basta a sí mismo para ser feliz, pues no necesita para ello otra cosa que el ejercicio de la virtud. Se aplica esta palabra también en el Derecho, la política.

Esta palabra apareció ante mis ojos hace unos días cuando visitaba el mercadillo de Puntagorda y coincidió mi visita con una campaña de un grupo llamado “ecoimplícate” que también estuvo en Puntallana. Son unos proyectos que tratan de divulgar y promocionar otra forma de cultivo y producción sostenible para el medio rural de las islas. Sigue leyendo

¿Cuánto vale una naranja?

Como dice el refrán: si me vendes un palacio por un euro y no lo necesito para nada, es carísimo, si una naranja me puede salvar la vida, no tienen precio.

Linus Pauling fue uno de los mejores químicos estadounidenses de la historia. Recibió dos premios Nóbel (antes de que Obama desacreditara al premio), uno de química y otro de la paz. De su trabajo que fue amplísimo, Pauling en una faceta muy importante, abogó por el consumo de grandes dosis de vitamina C, algo que “oportuna y curiosamente” se considera ahora fuera de la ortodoxia médica. Sigue leyendo

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