Posts Tagged ‘osteoporosis’

¿Cuánto vale una naranja?

Como dice el refrán: si me vendes un palacio por un euro y no lo necesito para nada, es carísimo, si una naranja me puede salvar la vida, no tienen precio.

Linus Pauling fue uno de los mejores químicos estadounidenses de la historia. Recibió dos premios Nóbel (antes de que Obama desacreditara al premio), uno de química y otro de la paz. De su trabajo que fue amplísimo, Pauling en una faceta muy importante, abogó por el consumo de grandes dosis de vitamina C, algo que “oportuna y curiosamente” se considera ahora fuera de la ortodoxia médica. Sigue leyendo

Aluminio, Al, 13

Hace ya años, leí una investigación que hicieron unos antropólogos en África a un grupo de pigmeos porque una de las tribu de esa zona, presentaban síntomas de demencia presenil que es como se conocía entonces a una variedad de Alzheimer, sin importar la edad de los individuos. A pocos cientos de metros, otros pigmeos presentaban buena salud. Como se hace en estos casos se buscó las variables y descubrieron que estas culturas son nómadas, es decir, cuando un campo no producía grandes cosechas, se ponían en camino y preparaban otra zona de la selva para sembrar y cultivar sus alimentos, la única variable que encontraron es que la tribu enferma, estaban realizando sus cultivos en un suelo rico en aluminio. Sigue leyendo

Refresca tu calor.

Los refrescos que la humanidad ha usado para combatir el calor en el último siglo han cambiado mucho. Al principio, se usaban bebidas diluidas de frutas o infusión de plantas con algún edulcorante natural como la miel y el correspondiente hielo más o menos picado. Comienza la fabricación industrial de bebidas carbonatadas en Nueva York en 1832, el inventor fue John Matthews, su gracia fue inventar un aparato para mezclar agua con gas de dióxido de carbón, y además agregarle sabor. Las clásicas burbujitas de las gaseosas (actualmente anhídrido carbónico) que conseguían darle más gracia y sabor al invento, aparte de servir como conservante. Son estas burbujas las que consiguen sensación de frescor e incluso de saciedad. El hecho de que fueran boticarios los que inventaron estos brebajes, no dejaba en solo un refresco a la bebida, sino que se incluía un remedio de salud con el invento. Sigue leyendo

Blanco y en botella…

“Expresión que se dice cuando algo es fácil de deducir. La expresión completa sería “blanco y en botella, leche”. No obstante, la frase completa rara vez se dice. Cuando decimos “blanco y en botella…” lo hacemos al final de la frase, y lo hacemos con una entonación que muestra que la frase está inacabada. Ejemplo: – Dice mi hijo que no tiene novia, pero mucha gente me dice que lo han visto besarse con una rubia en la calle. Blanco y en botella…”

Hasta aquí la definición del diccionario, pero creo que tendremos que cambiar esta frase hecha por otra, porque los fabricantes de alimentos hace mucho tiempo que en la botella de leche no ponen ese líquido que sale de la vaca y que fue un alimento tradicional para los niños y mayores en nuestras latitudes. Sigue leyendo

Consumir Danone causa dependencia.

De los productos Danone, podemos encontrar muchas noticias de publicidad engañosa, para algunas tan populares como Actimel, incluso tiene un premio a este engaño: “Premio del consumidor a la mentira publicitaria más insolente“. “El lema de la campaña de Actimel, “Actimel activa tus defensas”, es duramente criticado por Foodwatch: “Actimel no protege de los resfriados; refuerza débilmente el sistema inmunológico y no tan bien como un yogur natural tradicional, pero cuesta cuatro veces más y está el doble de azucarado. La publicidad de Danone es un gran cuento probiótico“, afirma Anne Markwardt, directora de la campaña de Foodwatch.”

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